榨菜炒饭

时间:2023-11-01 08:05:02编辑:小杰

榨菜蛋炒饭

步骤1

准备食材:米饭250克、榨菜丝30克、鸡蛋2个、小葱2根、食用油5克、盐1克。

步骤2

榨菜丝切末、小葱切葱花。

步骤3

鸡蛋打散。

步骤4

热锅倒油,油温7成热,倒入鸡蛋液,炒成小碎块,盛出。

步骤5

锅中留底油,放入榨菜末,炒香。

步骤6

倒入米饭,炒散,加入鸡蛋、盐,炒匀。

步骤7

出锅前加入葱花,翻炒几下即可。

步骤8

装盘即可。

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