安慕希酸奶是酸奶。
酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌,经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。安慕希酸奶成分中含有生牛乳等以牛奶为原料,经过巴氏杀菌、发酵等制作工序制作而成的牛奶制品,因此安慕希酸奶是酸奶。
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