榴莲脂肪含量高吗

时间:2024-04-06 04:12:18编辑:小杰

榴莲中的蛋白质含量达2.7%,脂肪为4.1%,而且矿质元素的含量丰富,其中以K和Ca的含量特别高,谷氨酸和VitaminC、VitaminA、VitaminB2含量也较高,β-胡萝卜素的含量相对偏低。

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